Sejam Bem vindos

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12 de setembro de 2014


BOLO LIBANITZA (CIGANO)



INGREDIENTES:
  • 3 e ½ xícaras de farinha de trigo com fermento 
  • 2 xícaras de amido de milho
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1 colherinha de essência de baunilha
  • 3 ovos batidos
  • 1 xícara de leite
  • 100g de manteiga em temperatura ambiente


RECHEIO:
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 colherinha de essência de baunilha
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 200g de ricota picada
  • 50g de coco ralado desidratado

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